Lezat dan Mudah Dibuat, Inilah 3 Resep Nugget Homemade

Lezat dan Mudah Dibuat, Inilah 3 Resep Nugget Homemade
Ilustrasi nugget (c) Freepik.com/topntp26

Bola.net - Nugget sudah jelas menjadi salah satu makanan yang disukai banyak orang, dan ia juga punya banyak jenis di pasaran, yang paling populer adalah nugget ayam. Biasanya, nugget pun dijual dalam kemasan dan bisa digoreng kapan saja.

Namun, menyantap nugget yang itu-itu saja bisa berujung pada rasa bosan. Anda pun bisa menjajal berbagai resep untuk membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang tentunya mudah didapatkan.

Berikut tiga resep nugget rumahan, seperti disadur dari Liputan6.

1 dari 4 halaman

Nugget Daging Ayam

Bahan-bahan:

  • 250 gr daging ayam giling
  • 3 sdm maizena
  • 3 sdm breadcrumbs
  • 1 butir telur
  • 4 siung bawang putih haluskan
  • 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
  • Garam, merica secukupnya

Bahan pelapis:

  • 1 butir telur, kocok lepas
  • Tepung panir

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan aduk rata, tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi sedikit minyak, ratakan.
  2. Kukus sampai matang.
  3. Dinginkan, potong nugget sesuai selera. Gulingkan nugget ke kocokan telur. Lalu ke tepung panir.
  4. Goreng sampai keemasan, angkat dan sajikan.
2 dari 4 halaman

Nugget Ikan

Bahan-bahan:

  • 500 gr daging ikan tenggiri, haluskan
  • 1/2 batang wortel serut halus
  • 1/2 buah bawang bombai cincang halus
  • 5 butir bawang putih haluskan
  • 2 butir telur
  • 3 sdm tepung panir
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 5 sdm mayonaise
  • Merica, garam, dan kaldu bubuk secukupnya

Bahan lapisan:

  • Telur (dikocok)
  • Tepung panir

Cara membuat:

  1. Campur semua jadi satu, aduk dengan spatula.
  2. Siapkan loyang untuk mengukus. Jangan lupa beri alas dengan baking paper yang dioles sedikit minyak.
  3. Tuang adonan nugget tadi, ratakan permukaannya. Kukus selama 25-30 menit.
  4. Angkat, dinginkan, lalu potong-potong.
  5. Celupkan ke telur, lalu ke tepung roti.
  6. Goreng dan sajikan.
3 dari 4 halaman

Nugget Mie

Bahan-bahan:

  • 200 gr mie telur, rebus sebentar, jangan terlalu lembek, tiriskan beri 1 sdm minyak, aduk rata
  • 2 butir telur
  • 1 kaleng kecil kornet sapi/ayam
  • 50 gr terigu
  • Keju parut sesuai selera
  • Garam, merica, kaldu jamur secukupnya
  • 100-150 ml air

Pelapis:

  • 1-2 butir telur kocok lepas
  • Tepung roti

Cara membuat:

  1. Campurkan mie dengan semua bahan, aduk, rata cek rasa.
  2. Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles minyak, ratakan.
  3. Panaskan kukusan, kukus selama 10 menit/sampai matang.
  4. Angkat, dinginkan, potong-potong sesuai selera.
  5. Celupkan potongan nugget ke dalam kocokan telur, lalu baluri tepung roti sampai rata, lakukan sampai habis.
  6. Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecokelatan, sajikan dengan saus dan mayonnaise sesuai selera.

Nah, jika Anda tak sempat memasak hidangan-hidangan ini sendiri, yuk PO di ManisdanSedap.com. Banyak masakan rasa rumahan yang pas untuk lauk santapan Anda.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

4 dari 4 halaman

Tentang ManisdanSedap.com

Bukan hanya dengan mudah memesan menu favorit, ManisdanSedap.com juga menjadi 'etalase' bagi para pemilik UMKM. Setelah pembeli leluasa melihat jualannya, tinggal klik 'Order Sekarang' yang akan langsung menuju ke nomor Whatsapp Seller.

Bisa berinteraksi dengan seller, juga melakukan transaksi terpisah dengan platform yang menjadi bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, Bola.net, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.

Bikin makin dikenal pembeli dan laris manis, yuk daftarkan usaha kuliner rumahanmu di ManisdanSedap.com!

Sumber: Liputan6