Persebaya Atur Penyajian Makanan di Mes Pemain

Persebaya Atur Penyajian Makanan di Mes Pemain
Juru Masak Persebaya Surabaya, Sony Saputra (c) Dok Persebaya Surabaya

Bola.net - Pekerjaan juru masak Persebaya Surabaya, Sony Saputra bertambah pada pandemi Covid-19. Tidak hanya menyiapkan makanan, dia harus mengatur penyajiannya.

Seperti diketahui, sebagian besar penggawa Green Force sudah berada di Surabaya. Mereka dikumpulkan untuk persiapan menyambut bergulirnya Shopee Liga 1 2020.

"Di era Covid-19 ini ada beberapa prosedur tambahan yang harus kami lakukan, untuk memastikan kami semua aman," kata Sony seperti dilansir laman resmi Persebaya, Jumat (28/8/2020).

Salah satunya, kata Sony, adalah memastikan bahwa ruang makan, dapur dan peralatan makan steril. Bahkan, dia dan timnya juga harus menjalani tes swab.

"Seluruh tim dapur harus dipastikan dulu steril dari Covid-19," imbuh Sony.

Scroll ke bawah untuk informasi selengkapnya ya Bolaneters.

1 dari 1 halaman

Penyajian Berbeda

Sementara penyajiannya menurut Sony, berbeda dengan sebelum pandemi. Para pemain tidak diperbolehkan untuk mengambil makanan sendiri.

"Dalam penyajian kita akan terapkan konsep new normal, jadi kami yang akan mengambilkan makanan untuk pemain," jelasnya.

Dengan cara itu diharapkan makanan bisa benar-benar steril. Karena hanya dia dan timnya yang kontak langsung dengan makanan.

(Bola.net/Mustopa El Abdy)