7 Bahan Makanan Kaya Vitamin C, Bantu Tangkal Virus Corona
Anindhya Danartikanya | 31 Maret 2020 13:40
Bola.net - Ketika pandemi virus corona melanda hampir seluruh dunia, menjaga kesehatan tubuh sangat penting agar terhindari dari risiko terinfeksi COVID-19. Anda sebaiknya mencukupi nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk membantu sistem kekebalan tubuh tetap terjaga.
Satu di antara nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh serta bermanfaat untuk menjaga imunitas adalah vitamin C. Dilansir dari Medical News Today, vitamin C memiliki kandungan askorbat yang berguna sebagai obat flu dan mencegah berbagai penyakit.
Kandungan vitamin C berguna untuk membantu penyerapan zat besi dan menghasilkan kolagen untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C memiliki sifat antioksidan yang membantu melindungi dan melawan radikal bebas yang masuk ke tubuh.
Bahkan, apabila ada dinyatakan positif COVID-19 dan menjalani isolasi diri di rumah, virus corona bisa segera hilang, alias Anda akan sembuh sendiri ketika memiliki sistem kekebalan tubuh yang kuat. Beruntung, sumber vitamin C sangat mudah Anda jumpai, seperti dalam buah jeruk, stroberi, kiwi, dan sayuran brokoli serta bayam.
Lalu apa saja sumber vitamin C yang bisa membantu sistem kekebalan tubuh kuat dan terhindar dari risiko COVID-19? Berikut makanan sumber vitamin C usai dirangkum dari berbagai sumber.
Jambu Biji
Jambu biji dikenal satu di antara buah yang mengandung vitamin C tinggi. Jumlah vitamin C yang ada di dalam jambu biji sekitar 125 miligram dan setara dengan 140 persen angka kebutuhan vitamin C harian.
Jeruk
Buah jeruk sangat familier sebagai sumber vitamin C yang baik untuk mencukupi kebutuhan nutrisi vitamin C harian. Kandungan vitamin C yang ada dalam jeruk, sekitar 125 miligram. Selain vitamin C, jeruk juga mengandung nutrisi dan mineral, seperti kalium, folat, lutein, dan serat yang baik.
Stroberi
Stroberi memiliki kandungan vitamin C yang tidak kalah tinggi dengan buah jeruk. Buah yang sangat digemari semua kalangan usia ini mempunyai rasa manis, tekstur yang lembut, dan berair.
Serat, folat, potasium, dan magnesium adalah kandungan lain yang ada dalam buah stroberi. Mengonsumsi buah stroberi mengandung 59 miligram vitamin C dalam sajian 100 gram.
Cabai Merah
Cabai merah sering dikenal sebagai satu di antara sayuran, padahal cabai merah termasuk dalam kategori buah. Cabai merah identik dengan tambahan bumbu masakan dan sangat umum dikonsumsi di Indonesia.
Cabai merah yang memiliki rasa pedas memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi. Mengonsumsi 80 gram cabai merah akan mendapatkan sekitar 100 miligram vitamin C.
Kiwi
Buah kiwi adalah buah yang berasal dari Shaanxi, China. Buah yang memiliki bentuk oval, kira-kira sebesar telur ayam memiliki kandungan vitamin C yang tinggi.
Kandungan nutrisi yang ada di buah kiwi mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Buah kiwi dianjurkan dikonsumsi mulai dari anak-anak hingga orang tua. Kandungan vitamin C yang ada di dalam buah kiwi sekitar 93 miligram per 100 gram sajian.
Brokoli
Selain buah sebagai sumber vitamin C, sayuran seperti brokoli juga memiliki kandungan vitamin yang cukup tinggi. Kandungan vitamin C dalam brokoli sekira 100 miligram, lebih besar dari jeruk, yaitu sekitar 89 miligram. Perlu diperhatikan dalam mengolah brokoli, atau jumlah kandungan yang ada dalam sayuran ini akan berkurang.
Bayam
Bayam mampu mengatasi peradangan akibat infeksi akibat kuman, bakteri, hingga virus yang ada di dalam tubuh karena memiliki sifat antiinflamasi. Selain itu, bayam juga memiliki kandungan vitamin C sebesar 28,1 miligram per 100 gram sajian.
Disadur dari: Bolacom/Penulis: Alfi Yuda/Editor: Aning Jati/Dipublikasi: 30 Maret 2020
Video: 5 Tips Produktif dan Sehat Saat Work From Home Demi Hindari Covid-19
Baca Juga:
- Pahami Waktu yang Tepat untuk Keluar Rumah saat Karantina Mandiri dari Covid-19
- Minuman Berkhasiat yang Bisa Kurangi Stres di Tengah Pandemi Virus Corona
- Yuk Olahraga di Rumah Aja, Bisa Mencontoh Cara Esteban Vizcarra
- WHO Peringatkan Agar Tak Semprot Disinfektan Langsung ke Tubuh Manusia
- 2 Cara Penyebaran Virus Corona yang Wajib Diketahui dan Diwaspadai
TAG TERKAIT
BERITA TERKAIT
-
5 Pemain Ini Jarang Tampil tapi Bisa Mengoleksi Banyak Trofi, Ada Eks Barca
Liga Spanyol 30 Maret 2020, 22:00 -
5 Bomber Muda yang Bisa Jadi Suksesor Pierre-Emerick Aubameyang di Arsenal
Editorial 30 Maret 2020, 21:39 -
WHO Peringatkan Agar Tak Semprot Disinfektan Langsung ke Tubuh Manusia
Lain Lain 30 Maret 2020, 17:55
LATEST UPDATE
-
Uji Coba Lawan Afghanistan, Thailand Menang Mudah
Asia 21 Maret 2025, 23:58 -
Bocoran Eks Striker MU: Sir Alex Ferguson Kembali Melatih Akhir Pekan ini!
Liga Inggris 21 Maret 2025, 23:55 -
Thomas Tuchel Coret 3 Pemain Jelang Laga Inggris vs Albania, Siapa Saja?
Piala Eropa 21 Maret 2025, 23:04 -
5 Pemain Timnas Indonesia yang Bisa Meledak Saat Menghadapi Bahrain
Tim Nasional 21 Maret 2025, 22:01 -
Manchester United Lagi Proses Transfer Striker Tajam Ligue 1 Ini
Liga Inggris 21 Maret 2025, 21:52
LATEST EDITORIAL
-
4 Pemain dengan Harga Lebih Mahal dari Kylian Mbappe di 2025
Editorial 21 Maret 2025, 08:42 -
Di Mana Mereka Sekarang? 7 Pemain yang Dilepas Barcelona pada 2015
Editorial 21 Maret 2025, 07:23 -
Di Mana Mereka Sekarang? 5 Gelandang Terbaik Dunia 2017 Versi Xavi
Editorial 21 Maret 2025, 07:12 -
Di Mana Mereka Sekarang? 5 Pemain yang Dilepas Real Madrid pada 2015
Editorial 20 Maret 2025, 10:39